Оригинальные бараньи черева мы импортируем из наших и сотрудничающих с нами фабрик. Происхождение черев имеет большое значение. Отсутствие достаточного количества корма в этой части мира, заставляет овец и баранов много передвигаться, благодаря чему их черева становятся очень прочными.
Бараньи черева, натуральные оболочки для колбас, черева для колбас, которые мы предлагаем нашим клиентам, подлежат особому контролю. У нас была внедрена и утверждена Ветеринарным контролем система HACCP, которая позволяет идентифицировать потенциальный риск для здоровья потребителей продукта, а затем устранить или уменьшить его до безопасного.
Профессионализм
Благодаря многолетнему опыту и традициям, мы можем обеспечить высочайшее качество нашей продукции. Упаковка натуральных бараньих черев соответствующим образом делает производство колбасных изделий наших клиентов гораздо более эффективным. А это пиводит к сокращению расходов на персонал, уменьшает время производства и стоимость дополнительных черев. Все это благодаря снижению расхода черев на 100 кг фарша.